(S)-Malic acid, CAS [[97-67-6]]

Produktübersicht

• Artikelname: (S)-Malic acid, CAS [[97-67-6]]
• Artikelnummer: MCE-HY-Y1069
• Hersteller Artikelnummer: HY-Y1069
• Alternativnummer: MCE-HY-Y1069-10G,MCE-HY-Y1069-10MMX1ML,MCE-HY-Y1069-5G
• Hersteller: MedchemExpress
• Kategorie: Biochemikalien
• Alternative Synonym: (S)-Hydroxybutanedioic acid, (S)-E 296, L-Malic acid

Produktbeschreibung

(S)-Malic acid ((S)-2-Hydroxysuccinic acid) is a dicarboxylic acid in naturally occurring form, contributes to the pleasantly sour taste of fruits and is used as a food additive.

Produkteigenschaften

• Molekulargewicht: 134.09
• Reinheit: 98
• CAS Nummer: [97-67-6]
• Formel: C4H6O5
• Target-Kategorie: Endogenous Metabolite

Anwendungsbeschreibung

• Anwendungsbeschreibung: Natural Products