Raffinose

Artikelnummer: SEL-S5155

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Artikelname:	Raffinose
Artikelnummer:	SEL-S5155
Hersteller Artikelnummer:	S5155
Alternativnummer:	SEL-S5155-25MG
Hersteller:	Selleck
Kategorie:	Biochemikalien

Raffinose (Melitose, Melitriose) is a complex carbohydrate, a trisaccharide composed of galactose, fructose, and glucose. It can be broken apart into galactose and sucrose via the enzyme alpha-galactosidase.

CAS Nummer:

[512-69-6]

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