gamma-Glu-Tyr (gamma-Glutamyltyrosine) is a kokumi peptide with competitive inhibition of dipeptidyl peptidase-IV (DPP-IV) and is used in the study of diabetes mellitus.
Molekulargewicht:
310.3
CAS Nummer:
[7432-23-7]
Formel:
C14H18N2O6
Target-Kategorie:
gamma-Glutamyltyrosine , gamma-GLU-TYR
* Mehrwertsteuer und Versandkosten nicht enthalten. Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten